Über das Viertel La Candelaria zu sprechen bedeutet, über die Geschichte von Bogotá zu sprechen. Es war der Ort, an dem die Stadt 1538 gegründet wurde und er verdankt seinen Namen einer katholischen Kapelle, die zu Ehren der Virgen de la Candelaria errichtet wurde.
Diese steilen, gepflasterten Gassen, die scheinbar bis zum Himmel reichen, haben die Geschichte des Landes miterlebt. Lange bevor Gonzalo Jiménez de Quesada diese Stadt in einem Tal von Festungen gründete und zwölf kleine Hütten im Chorro de Quevedo errichtete, war sie ein heiliger Ort für die Muiscas.
Spaziere und genieße die koloniale Architektur
Die beste Art, La Candelaria zu erkunden, ist ein Spaziergang, um ihre Architektur zu genießen. In ihren Häusern mit den Dachvorsprüngen aus dem 19. Jahrhundert und den kolonialen Balkonen verbergen sich die Geister der Vizekönige, die einst in ihren Innenhöfen und Fluren lebten.
Ein großer Teil ihrer Bauten – viele davon im kolonialen und republikanischen Stil – ist erhalten geblieben und wurde zu Gütern von historischem und kulturellem Interesse erklärt. In diesem Bereich des historischen Zentrums von Bogotá gibt es rund 500 Institutionen oder künstlerische Gruppen, Museen und Forschungszentren, außerdem Theater, Bibliotheken und Universitäten.
Heute sind diese großen Häuser Theatersäle (La Candelaria, Seki Sano, El Tecal, García Márquez usw.) und Museen (Kolonialmuseum, Museo del Florero, Casa de la Moneda, Quinta de Bolívar, Militärmuseum usw.) oder sie mussten modernen Universitätsgebäuden (La Salle, Externado, Andes usw.) und der meistbesuchten Bibliothek des Kontinents weichen, der Biblioteca Luis Ángel Arango.
Diese Mischung aus dem Alten und dem Modernen ist nicht nur in der Architektur sichtbar, sondern auch im Leben, das diese Gegend ausmacht. In ihren Straßen treffen Künstler, Studierende und Besucher aus aller Welt auf die ursprünglichen Bewohner einiger dieser Häuser.
La Candelaria kulturell
Zweifellos ist unsere erste Empfehlung, dass du in die kulturelle Welt eintauchst, die dieser Stadtteil zu bieten hat. Zu den emblematischsten Museen zählt das Botero, in dem nicht nur über hundert Werke des Maestro Fernando Botero ausgestellt sind, sondern auch Gemälde weltbekannter Künstler wie Renoir, Monet, Degas, Picasso und Miró, um nur einige zu nennen. Diese Sammlung wurde vom antioquianischen Maler gestiftet und der Eintritt ist kostenlos.
Die Bibliothek Luis Ángel Arango bietet neben ihren zwei Millionen Bänden auch eine Kunstsammlung, in der seit Ende der fünfziger Jahre des letzten Jahrhunderts Werke kolumbianischer, lateinamerikanischer und europäischer Künstler ausgestellt werden.
Die Liste der Museen ist sehr umfangreich; wir empfehlen dir jedoch auch einige, die die Geschichte Kolumbiens erzählen, wie die Casa del Florero, das Museo de Arte Colonial und das Museo de Bogotá.
Außerdem solltest du unbedingt das moderne Centro Cultural Gabriel García Márquez besuchen, das vom berühmten Architekten Rogelio Salmona entworfen wurde. Genieße eine Tasse Kaffee, entdecke die Kunstausstellungen oder stöbere in der Buchhandlung des mexikanischen Verlags Fondo de Cultura Económica.
Das Teatro Colón ist ein weiteres der eindrucksvollsten Gebäude in dieser Gegend. Es wurde im neoklassizistischen Stil erbaut und ist ein Nationaldenkmal. Sieh dir unbedingt das Programm an, um an einem Konzert teilzunehmen, bei dem dich sowohl die Architektur als auch die Qualität der dort auftretenden Künstler begeistern werden.
La Candelaria religiös
Getreu der spanischen Tradition gibt es in dieser Gegend zahlreiche Kirchen und Kapellen von hohem architektonischem Wert. Beginnen wir natürlich mit der, die dem Viertel seinen Namen gab: der Kirche Nuestra Señora de la Candelaria. Sie wurde Ende des 17. Jahrhunderts erbaut und bewahrt noch heute einige der kolonialen Bautechniken.
In Richtung Westen, an der Plaza de Bolívar, stehen nebeneinander die Catedral Primada de Bogotá und die Capilla del Sagrario. Obwohl die erste mit ihrer Größe beeindruckt und ein Pflichtbesuch für Besucher ist, birgt die zweite bedeutende Schätze der kolonialen Kunst, wie die Sammlung von Werken des kolonialen Malers Gregorio Vásquez de Arce y Ceballos.
Du könntest dich ein wenig von La Candelaria entfernen und die Kirche von Santa Clara besuchen, in der sich das gleichnamige Museum befindet. Du wirst es nicht bereuen, nachdem du verschiedene Beispiele barocker Kunst der Jahrhunderte XVII und XVIII gesehen hast.
La Candelaria kulinarisch
Die kulinarische Geschichte von Bogotá ist im historischen Zentrum deutlich spürbar. Obwohl viele Restaurants mit moderner und kosmopolitischer Küche entstanden sind, empfehlen wir dir, die traditionellen Lokale zu besuchen. „La Puerta Falsa“ ist das älteste Restaurant der Stadt mit über zweihundert Jahren Geschichte. Dort findest du die wichtigsten Gerichte der Hauptstadtküche, wie Tamales, Ajiacos, Desserts und natürlich die heiße Schokolade nach santafereñischer Art.
Neben dieser historischen Institution empfehlen wir dir weitere Restaurants wie das traditionelle „Casa Vieja“, La Scala und Origen Bistró.
Das Angebot ist so stark gewachsen, dass jährlich das Festival y Congreso Gastronómico „Sabor Candelaria“ stattfindet, um die Traditionen und uralten Gerichte der Stadt zu würdigen. Neben der Entdeckung neuer Lokale gehören zu dieser Messe Veranstaltungen wie Kaffee- und Weinverkostungen, Gesprächsrunden und Workshops mit den wichtigsten Köchen der Stadt.
La Candelaria ist zwar die kleinste Ortschaft von Bogotá, aber sie bietet das breiteste Spektrum an Kultur, das man in jeder ihrer gepflasterten Straßen spürt – dort wirst du sicher eine Überraschung finden, die dich noch mehr in unsere Stadt verlieben lässt.
